神奈川の焼肉店でバイトテロ 2人懲戒解雇

相変わらず飲食店の迷惑行為、不衛生な行為が繰り返されています。今回は神奈川県の焼肉店「七輪炭火焼肉 遊輪」の店舗で、アルバイトの男性が口に含んだ飲料を霧吹きのように食材に吐きかける動画がアップされ、炎上騒動になった件を取り上げます


「爆サイ.com」のX(旧Twitter)アカウントが動画を投稿し、拡散されたのは神奈川県内を中心に3店舗展開する『七輪炭火焼肉 遊輪』での“バイトテロ”だった。
即日解雇処分に加え4月4日~5日の2日間を臨時休業に
「4月3日にXで男性スタッフが口に含んだ飲料を、人気プロレスラーのグレート・ムタの必殺技“毒霧”のように食材に散布する動画が拡散。動画には丁寧に“みんな遊輪にきてね”と店舗名が書かれていたことで、炎上する事態になりました」(スポーツ紙記者)
SNS上では、
《認欲求がこじれてんのかな。バカすぎる》
《地域の人には人気のあるリーズナブルで美味しい地域密着型の焼肉屋さんなんだが》
《不衛生すぎる!》
と、バイトテロを行ったスタッフに対して厳しい声が上がる一方で、評判の良い人気店の今後を心配する声も。
同チェーンは3店舗あるが、映り込んでいた店内からSNS上ではすぐに「柿生店では?」と特定される事態に。
そこで柿生店に電話をしたところ、「今朝(4月4日)、Googleの新着情報で経緯と今後の説明をアップしています」と店舗の責任者が認めた。
撮影者も含めて本人特定はできています
「昨晩、匿名のお電話でバイトテロ動画が拡散されているというお電話をいただき、事態を把握しました。アルバイトの顔が映っていたため本人に確認したところ、“間違いない”と。撮影者も含めて本人特定はできています」
Googleの店舗情報を確認すると、4月4日早朝に【SNS動画について】というタイトルで、経緯や今後の対応が綴られていた。
《動画を確認したところ、柿生店の肉の盛り付け担当のアルバイトが、口に含んだ飲み物を厨房内の通路上に吹き出し、その飛沫が調理場に置いてある野菜の付近まで飛んでいく、、という動画を確認する事が出来ました。
その行為は飲食店に携わる者として有るまじき行為であり、「何でこんな事をするのか…」という憤りと共に、弊社としてアルバイトへの教育が足りていなかった事も、アルバイトがこのような行為を行なってしまった要因の一つでもあるのだろうと深く深く反省しております》
撮影日は4月1日。吹き出したものは男性アルバイトが飲むために用意していた水で、動画に映っていた男性アルバイトと撮影者を即日解雇分。加えて4月4日~5日の2日間を臨時休業とし、徹底的な除菌・消毒と社内規律の再構築を行うという。
また当該事案発生当日(4月1日)に柿生店を利用した人は、返金の対応をするとも綴られていた。当事者2人への対応については、
《弁護士先生に相談の上、対応を検討していく予定でおります。最後になりますが、今後二度とこのような事が起きないよう、社内規律だけでなく、一般常識や道徳教育などにも力を入れ、少しずつでもお客様の信頼を回復出来るよう努めて参ります。また新たな情報が入ってきた際には、直ぐに情報を開示させていただきます》
昨年、『スシロー』や『くら寿司』など人気回転寿司チェーンを利用した客による迷惑行為が問題になったが、今年に入り焼肉店のバイトテロが続いている。
スシローでは迷惑行為の発覚後、株価が大幅下落。一時は時価総額168億円が消失したとも言われるなど“若気の至り”では済まない状況だけに、アルバイトの教育も徹底してほしいものだ。
(週刊女性の記事から引用)


アルバイトとして採用する際、こうした迷惑行為や不衛生な行為はしないよう教育していたはずですし、店内での動画撮影やSNSへの投稿を禁止しているとも伝えているはずです。仕事中はスマートフォンを持ち込まないとか、具体的に指導していてもこれです
職場での教育を理解できないほど頭が悪いのでしょう。また、他の飲食店での迷惑行為が刑事事件になっているとのニュースを見ることもなく、社会一般の情報も受け入れず学ぼうとしない態度の持ち主と思われます
むしろ、「これくらいで(些細な行為)なぜ怒られるのか」と不満を抱くタイプなのかもしれません
アルバイトを解雇されただけでなく、運営会社から数十万円の損害賠償を突きつけられても、「オレらが悪いわけじゃない」などと開き直って反省しない若者もいるのだろうな、と想像します
与えられた仕事を誠実にこなすのが当たり前、という日本の社会でしたが、そうでない若者が存在することを前提にこれからはアルバイトを採用しないとダメ、という話です

(関連記事)
またバイトテロ 「しゃぶ葉」で悪ふざけ
https://03pqxmmz.seesaa.net/article/502355418.html
「ガスト」(日立市)で迷惑行為 高校生は退学?
ラーメン山岡家 ペロペロ男と動画撮影者(16歳)
ラーメン山岡家 ペロペロ男を逮捕
ラーメン山岡家 ペロペロ男は学校退学処分
コインランドリーで脱糞 懲役1年10月
迷惑行為 焼肉屋つまようじ男逮捕
はま寿司 わさびで迷惑行為は山口県の高校生
スシロー事件 和解成立も家庭裁判所に送致
スシロー事件 「少年を店で雇ってやれ」発言の長嶋一茂
スシロー事件 ペロペロ少年に6700万円請求訴訟
スシロー事件 迷惑少年は高校自主退学
はま寿司 高校生の迷惑行為で県警に被害届提出
はま寿司 富山第一高校サッカー部が活動停止
京阪電車のスカート切り裂き魔 余罪多数
神戸大のサークル 事情聴取も結局は軽い処分?
神戸大のサークル 暴れて旅館破壊行為