「ゴチバトル」の韓国料理店 「盆栽食わせるつもるか」と評判
人気バラエティ番組「ぐるナイ」でも特に注目度の高い「ゴチバトル」は韓国のレストランを舞台に行われました
韓国メディアは早々に食いつき、「韓国料理の優秀性を知らしめた」と大絶賛しているので紹介します
記事は韓国語なのでインターネットの掲示板「2ちゃんねる」に貼られた翻訳をそのまま引用します
詩・画・談、日本人気バラエティーに紹介
去る3月22日、日本で平均視聴率18%で「1泊2日」を凌駕する人気芸能番組、日本テレビ(NTV)「ぐるナイ」の人気コーナー「ゴチになります!」で詩画談(シファダム)の華麗な韓国料理メニューを既存の1時間の分量から韓国スペシャル編として2時間の間、放映した。
各国の最高級レストランだけを厳選して紹介しているこのプログラムでは、イタリア、香港に続き3番目に韓国を訪れた。
このコーナーはゲストが最高のレストランの食事代を予想して提示して、実際の金額と最も多く違いが生じる人が食事代全額を支払う、「ぐるナイ」の最も人気があるコーナーだ。
彼らが選択した韓国最高のレストランは梨泰院(イテウォン)に店を構えている詩画談で、既存の韓定食と差別化されて現代化した華麗なメニューを、有名陶芸家が作った陶磁器に美しく盛りつけて国内外のマスコミに注目をあびている場所だ。
この日の韓国特集編では特別ゲストとして韓流スターのチョン・ウソンと人気俳優の上戸彩が共に出演して、より一層話題を集めている。出演陣はみな口をそろえて、あまりにも珍しくてあたかも美術作品を見るように美しくて食べるのが惜しいという評をしながら、韓国料理のまた違う姿に感心した。
国内外各種マスコミから美しくて華麗な食べ物として注目されているモダンコリアン・ファインダイニング詩・画・談(代表:オ・チョン)は韓国の放送を越えて日本最高の人気プログラムにまで紹介されて韓国料理の優秀性を知らせている。
神仙雪濃湯(シンソン・ソルロンタン)を共に運営している詩画談のオ・チョン代表は「詩画談は『韓国料理の世界化』という企業のビジョンを実現させるために、伝統の食べ物を再解釈して文化と芸術を吹き込んで陶磁器に美しく表わそうと思った。過去と現在、東洋と西洋の調和を通じてモダンコリアン・ファインダイニングの新しい基準を提示する」と明らかにした。
アクロファン編集局
ソース:アクロファン(韓国語) 2012.03.23.12:35
「美しく華麗な食べ物」とありますが、料理の中に花を浮かべたり、植木鉢のようなアイスクリームが登場したりと突っ込みどころだらけです
これを美しいとか、華麗と表現するセンスが理解できません
料理に浮かべられた花は邪魔であり、何のためにやっているのか疑問です
「盆栽を食わせる気か?」とのツッコミに集約されているように、この韓国レストランのメニューについては厳しい評価で掲示板「2ちゃんねる」は溢れかえっています
人気バラエティ番組としては、まさにネタを提供した形です
これを「評判」だと勘違いしているようなら、韓国料理はさらに間違った方向へ進むのでしょう
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